
Voici un pinotage à la fois riche et élégant, très représentatif de ce que ce cépage peut offrir. Suave, épicé, rond, juteux avec des tanins bien mûrs sans être trop extrait. Un élevage judicieux en barrique pendant 10 mois a réussi à tempérer le côté sauvage du cépage. un joli pinotage bien habillé présenté dans une bouteille bourguignonne. Une qualité rare à ce prix.