

Nous sommes ici sur un terroir volcanique dans un endroit très particulier sur un petit vignoble en terrasses avec une majorité de vignes centenaires d’un seul tenant coincé entre le Bosco degli Astroni qui est un parc naturel où la noblesse napolitaine chassait dans le passé et le… périphérique de Naples.
Le domaine produit 4 000 bouteilles par an. Le vin est vinifié de manière traditionnelle en cuve inox et levures indigènes et affiné 3 mois en cuve inox.
Soutenue avec reflets dorés
Surprenant de caractère et de fraicheur avec des notes salines et une multitudes d'armes aux accents volcaniques et maritimes à la fois
Caractère avec une belle minéralité, un peu rustique mais tellement authentique et expressif