Sous les Cailloux des Grillons - 2022
Clos du Gravillas - IGP Cotes du Brian - Sous les Cailloux..
12,50 €
TTC
Son nom « Sous les cailloux des grillons » vient de la présence de nombreux grillons dans cette vigne d’altitude. Par contre, pas une seule cigale, c’est peut être trop frais !
Oeil
Robe est pourpre sombre à peine translucide
Nez
Le nez est une explosion de fruits noirs soulignés par une touche lactée et une généreuse pincée d'épices
Bouche
La bouche est ronde, très (très) ample, déroulant une matière à la fois dense et aérienne, d'une "pulposité" hors norme, avec un fruit exubérant ne tombant pas dans la vulgarité. En un mot, c'est de la BOMBE ! La finale réussit non seulement à préserver le charme, mais à rendre ce vin plus addictif, avec un fruit encore plus frais et expressif, une matière plus charmeuse. Comme on dit de nos jours, une tuerie.
Infos sur le vin
- Pays
- France
- Cépages
- 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan, Cinsault, Grenache, Counoise, Terres Noir et Mourvèdre
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- IGP Cotes du Brian
- Domaine
- Clos du Gravillas
- Culture
- Biologique
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5°