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Cru des Agriates Blanc 2022
Domaine Giacometti
18,00 €
TTC
Vinifications :
100% Pressurage direct, débourbage naturel au froid de 24 heures, soutirage du jus clair par gravité.
Départ naturel en fermentation.
Fermentation lente en cuve Inox thermo régulée. Fermentation malo-lactique spontanée au cours de l’élevage de 7 mois sur lies fines.
Garde :
Très apprécié dans l'année, le Vermentino réserve d'agréables surprises avec un peu de bouteille !
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Vermentino
- Région
- Provence - Corse
- Appellation
- AOP Patrimonio
- Domaine
- Giacometti
- Culture
- Biologique
-
Terroir
- Sol granitique
-
Millésime
- 2022
- Température de service
- 11-12°C
chat
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