

Ce Condrieu est fabriqué à partir de 100 % de Viognier qui a été planté en 1986. Les raisins subissent une fermentation directe de pressage, de décantation, d'alcool et de fermentation malolactique en fût et de vieillissement de 8 mois sur les lies fines, moitié en fût et de moitié en réservoir. Incroyablement aromatique, riche et savoureux, c'est un superbe exemple de la grâce, de la puissance et de la profondeur que les vins de Condrieu peuvent atteindre.
Robe jaune mielleux.
Notes florales, belle minéralité.
Une grande élégance en bouche avec une superbe concentration des arômes qui nous régale, gras délicat, aucune lourdeur et très belle acidité.