Les Chaineaux - Domaine des Frères

Domaine des Frères - Les Chaineaux

Cépages

Chenin Blanc

25,90 €
TTC

Ce vin est d’une concentration étonnante, il allie une bouche ample et une longue allonge. Les flaveurs sont multiples, libre à vous de repérer en faisant appel à vos souvenirs les meilleurs.

Vendanges : Vendange manuelles, important tri manuel du raisin au chai, macération pelliculaire sur 50% des raisins durant 2 jours.

Terroir : Plateau d’argiles fines sableuses sur substrat de calcaire blanc. Ce grand classique de terroir à chenin bénéficie d’un sous-bois à l’Ouest, diminuant les excès météorologiques et les possibles grillures de l’été.

Vinification : Traditionnelle en levures indigènes sans soufre, vin non collé non filtré.

Mise en bouteille : pas d’utilisation de SO2

Quantité

En stock

Gagnez 26 points VEC soit 2,60 € de réduction sur votre prochaine commande. En savoir plus

Infos sur le vin

Pays
France
Cépages
Chenin Blanc
Région
Vallée de la Loire
Appellation
AOC Chinon
Domaine
Domaine des Frères
Culture
Vin nature
Terroir
Argilo-calcaire
Millésime
2021
Température de service
8-10°C