

Saumur Champigny, un terroir de caractère, avec des notes de fruits noirs et une structure veloutée.
Cabernet Franc de plus de 50 ans sur roche calcaire à sol sableux-argileux. Récolté manuellement avec un tri dans la vigne.
Pour accompagner : Viandes rouges, Viandes blanches en sauce, Magret de canard, Paella, Fromages affinés.
Médaile d'Or Concours de vins du Val de Loire 2020
2 étoiles et Coup de Coeur au Guide Hachette 2023
Médaille d'Or Gilbert et Gaillard 2022 - 89 points
Couleur rouge, intense, reflets violines.
Frais, fruité, arômes de cassis, arômes de framboise. Gourmand.
Fraîche, ronde, légères notes de fruits rouges, notes de sous-bois, tanins veloutés, souple, corps puissant, longue persistance. La finale est agréable et chaleureuse, avec une bonne longueur et des notes de fruits cuits.