

Notes concentrées de fruits noirs, bouche ronde et souple aux arômes de épicés vanillés.
Cuvée issue d'un assemblage de deux clos de vieilles vignes de plus de 75 ans, exposé sur un coteau sud sud-ouest avec des sols argilo-calcaires, parcelles enherbées naturellement avec un travail des sols mécanique sous le rang.
Pour accompagner : viandes rouges, gibier, coq au vin, curry d'agneau, fromages affinés
Médaille de Bronze Decanter - Concours Decanter 2023 - 87 points
Médaille de Bronze Concours des vins du Val de Loire 2023
Couleur violine, intense.
Boisé, etoffé, subtils arômes de fruits à noyau, intenses arômes de fruits noirs.
Fraîche, intense, charnue, notes de cassis, légères notes d'épices, notes de sous-bois, tanins veloutés.