

Vin frais et fruité, aux arômes typiques du Chenin, parfait pour se mettre en appétit.
3ème récolte d'une jeune plantation conduite en culture biologique, avec des couverts végétaux pour réaliser des paillages au printemps.
Pour accompagner : apéritif, fruits dr met, crustacés, poissons, fromage de chèvre / brebis.
Jaune pâle, brillant
Fruits jaunes, pomme verte, poire
Notes de fruits jaunes (pêche, poire), vin rond et souple avec une belle persistance en fin de bouche