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L'Aimé Chai - Mouthes Le Bihan
Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras - L'Aimé Chai
9,50 €
TTC
La cuvée "L'Aimé Chai" du Domaine Mouthes Le Bihan est un vin rouge issu de l'appellation Côtes de Duras, située dans le Sud-Ouest de la France. Ce domaine, dirigé par Catherine et Jean-Mary Le Bihan, est reconnu pour sa viticulture biologique et biodynamique, reflétant un profond respect pour le terroir et l'environnement.
"L'Aimé Chai" est un vin authentique, exprimant pleinement le caractère du terroir de Côtes de Duras, idéal pour les amateurs de vins naturels et élégants.
Accords mets-vin :s'accorde parfaitement avec des plats traditionnels du Sud-Ouest, tels qu'un cassoulet au confit de canard, un parmentier de canard, une terrine de campagne, des chipolatas grillées, des lasagnes de boeuf ou encore un boeuf carotte et des fromages affinés comme le Gouda.
Oeil
Rouge profond aux reflets violacés
Nez
Arômes intenses de fruits noirs mûrs tels que la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées de poivre et de nuances mentholées
Bouche
Attaque souple et fruitée, avec une structure tannique élégante. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des touches épicées et fumées, offrant une belle longueur en bouche
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 5% Cabernet Franc
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- AOC Côtes de Duras
- Domaine
- Mouthes Le Bihan
- Culture
- Biologique
-
Millésime
- 2019
- Alcool
- 13°
- Température de service
- 15-16°C
- Potentiel de garde
- 10 ans
chat
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La cuvée "L'Aimé Chai" du Domaine Mouthes Le Bihan est un vin rouge issu de l'appellation Côtes de Duras, située dans le Sud-Ouest de la France. Ce domaine, dirigé par Catherine et Jean-Mary Le Bihan, est reconnu pour sa viticulture biologique et biodynamique, reflétant un profond respect pour le terroir et l'environnement.
"L'Aimé Chai" est un vin authentique, exprimant pleinement le caractère du terroir de Côtes de Duras, idéal pour les amateurs de vins naturels et élégants.
Accords mets-vin :s'accorde parfaitement avec des plats traditionnels du Sud-Ouest, tels qu'un cassoulet au confit de canard, un parmentier de canard, une terrine de campagne, des chipolatas grillées, des lasagnes de boeuf ou encore un boeuf carotte et des fromages affinés comme le Gouda.