Madiran - Domaine Labranche Laffont
Domaine Labranche Laffont - Madiran
La cuvée Madiran tradition du domaine Labranche-Laffont provient de raisins qui murissent sur des terroirs argilo-limoneux à gravette. Après des vendanges manuelles et une vinification traditionnelle, le vin est élevé en cuves pendant 18 mois.Le Madiran tradition du domaine Labranche-Laffont présente une robe rouge sombre avec des reflets violines. Le nez est sur les fruits rouges complexes, soulignés par quelques notes épicées et réglissées. En bouche, l'attaque est grasse avec une belle progression. Les tanins sont ronds et parfaitement fondus. On retrouve sur ce Madiran du domaine Labranche Laffont des notes de fruit et les épices en finale.
1 étoile au Guide hachette
Oeil
Robe rouge sombre avec des reflets violines
Nez
Le nez est sur les fruits rouges complexes, soulignés par quelques notes épicées et réglissées
Bouche
En bouche, l'attaque est grasse avec une belle progression. Les tanins sont ronds et parfaitement fondus
Suite à des études d'oenologie Christine Dupuy reprend les 6 ha de vignes de la famille. Alors plus jeune viticultrice de Madiran, son objectif est simple, élaborer des vins de qualité et lutter contre les stéréotypes. Elle baisse les rendements, adopte les fermentations malolactiques en fûts et la biodynamie sur 2 ha. Elle souhaite laisser s'exprimer au maximum le Tannat.
Infos sur le vin
- Pays
- France
- Cépages
- 70% Tannat, 20% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- AOC Madiran
- Domaine
- Labranche Laffont
- Culture
- Biologique
- Terroir
- Argilo-limoneux
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 14°
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 5 ans