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Solis - AOP Cahors - Domaine Cosse et Maisonneuve
Domaine Cosse et Maisonneuve - AOC Cahors - Solis
14,50 €
TTC
Le Solis 2020 du Domaine Cosse & Maisonneuve est un vin rouge de l'appellation Cahors, élaboré principalement à partir du cépage Malbec.
Accords mets-vin : il accompagnera parfaitement des viandes rouges (boeuf grillé et agneau rôti), du gibier (chevreuil ou sanglier), des plats épicés (tajines, currys modérés) ou des fromages affinés (Roquefort, Cantal).
Oeil
Rouge profond aux reflets violacés
Nez
Arômes intenses de violettes, cassis et mûre, avec des notes minérales et épicées
Bouche
Attaque fraiche et veloutée, avec des saveurs de prune rouge, myrtille et herbes fraiches. Corps moyen, tanins bien intégrés et finale harmonieuse
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Malbec
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- AOC Cahors
- Domaine
- Cosse et Maisonneuve
- Culture
- Biodynamique
-
Millésime
- 2020
- Alcool
- 13,5°
- Température de service
- 15-16°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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Accords mets-vin : il accompagnera parfaitement des viandes rouges (boeuf grillé et agneau rôti), du gibier (chevreuil ou sanglier), des plats épicés (tajines, currys modérés) ou des fromages affinés (Roquefort, Cantal).