Coteaux du Layon 1er Cru Chaume - Domaine de la Roche Moreau
Domaine de la Roche Moreau - AOC Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Cet excellent vin ravit d'emblée par ses arômes de coing, de mirabelle et de fruits confits. Arômes qui infusent une bouche suave sans lourdeur,, soyeuse, élégante, ample et longue, d'une harmonie à toute épreuve, parfaitement équilibrée par la fraîcheur. Un modèle de l'appellation et pour longtemps.
Oeil
Robe brillante aux reflets or
Nez
Intense et complexe, arômes de fruits confits, d'agrumes et de pommes, il évolue après 5 à 10 ans vers des notes de miel, fruits confits
Bouche
Puissante et expressive, arômes de coings, de figue fraîche, de fruits exotiques, bel équilibre, à la finale rafraîchissante
Ce domaine de 28 ha est situé sur la corniche angevine entre les vallées de la Loire et du Layon. Le chai ancien est classé (XVIIes.) et la cave est installée dans une mine à charbon désaffectée, dans laquelle mûrissent les vins de garde. Une valeur sûre de l'Anjou viticole, souvent en vue pour ses liquoreux, ses coteaux-du-layon et quarts-de-chaume notamment.
Infos sur le vin
- Pays
- France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- AOC Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
- Domaine
- de la Roche Moreau
- Culture
- Raisonnée
- Terroir
- Gravelo-argileux
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 12°
- Température de service
- 8-10°C
- Potentiel de garde
- 15 ans