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Zibibbo IGP Calabria Bianco - Benvenuto

Benvenuto - IGP Calabria Bianco - Zibibbo

Cépages

Zibibbo

25,90 €
TTC

Une cuvée incroyable avec le célèbre cépage Zibibbo qui a obtenu le prestigieux "Presidio Slow Food" issu d'un seul et unique domaine !

Un vin identitaire, avec une belle longueur et de beaucoup de fraicheur !

Oeil

Robe jaune paille avec de légers reflets verts.

Nez

Nez très expressif avec des notes très muscatées mélengeant les fruits à chairs blanches et un côté floral assez développé.

Bouche

La bouche est surprenante car l'empreinte saline du terroir y est très prononcée et déroute un peu tout en dégageant une sensation de finesse et une complexité remarquable.

Quantité

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Grappe vin

Ce petit domaine est né par la volonté et la pugnacité d’un jeune vigneron qui n’a pas vécu sur cette zone dans son enfance mais dont le grand père possédait quelques hectares de vignes abandonnés. Ici régne le célèbre cépage Zibbibo qui a obtenu le prestigieux « Presidio Slow Food » issu d’un seul et unique domaine ! Des terrasses rocheuses où ce magnifique vignoble est exposé face à la mer et où l’ensoleillement est très long mais qui est rafraîchit par de délicats vents salins qui procurent aux vins une incroyable identité territoriale ! Une vraie découverte sur des vins simples et authentiques à faire connaître à vos clients et amis  !

Infos sur le vin

Pays
France
Cépages
Zibibbo
Région
Calabre
Appellation
IGP Calabria Bianco
Domaine
Benvenuto
Culture
Biologique
Terroir
Argilo-calcaire
Millésime
2023
Alcool
13°
Potentiel de garde
5 ans