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AOP Castillon Cotes de Bordeaux - Chateau La Croix Lartigue
Chateau La Croix Lartigue - AOP Castillon Côtes de Bordeaux
19,90 €
TTC
Le Chateau La Croix Lartigue 2017 est un vin rouge emblématique de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, située à l'est de Saint Emilien. Ce domaine repose sur des sols riches en calcaire et en argiles, un terroir qui apporte une belle minéralité et une structure remarquable aux vins.
L'assemblage des cépages Merlot et Cabernet Franc lui confère un équilibre entre rondeur, puissance et fraicheur.
Accords mets-vins : Ce vin se marie parfaitement avec des plats riches comme les viandes rouges grillées ou en sauce (boeuf, agneau), les plats mijotées (daube, boeuf bourguignon) et de fromages affinés (Comté, Saint Nectaire).
Oeil
Une couleur carmin profonde et éclatante
Nez
Un bouquet aromatique riche avec des notes florales (iris) et de fruits noirs mûrs
Bouche
Ample, juteuse et bien structurée. Les tanins sont serrés et offrent une belle tension, typique du terroir argile-calcaire de la région. Une minéralité subtile se dégage, accentuant une finale salivante et persistante.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Merlot (50%), Cabernet Franc (50%)
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- AOC Castillon Côtes-de-Bordeaux
- Domaine
- La Croix Lartigue
-
Millésime
- 2017
- Alcool
- 14,5 °
- Température de service
- 16-17°C
- Potentiel de garde
- 15 ans
chat
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L'assemblage des cépages Merlot et Cabernet Franc lui confère un équilibre entre rondeur, puissance et fraicheur.
Accords mets-vins : Ce vin se marie parfaitement avec des plats riches comme les viandes rouges grillées ou en sauce (boeuf, agneau), les plats mijotées (daube, boeuf bourguignon) et de fromages affinés (Comté, Saint Nectaire).