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Vieillefont - AOP Côtes de Duras - Domaine Mouthes Le Bihan
Domaine Mouthes Le Bihan - AOP Côtes de Duras - Vieillefont
19,90 €
TTC
Cette cuvée Vieillefont du Domaine Mouthes Le Bihan est un vin rouge de l'appellation Côtes de Duras, située dans le Sud-Ouest de la France. Ce domaine, dirigé par Catherine et Jean-Mary Le Bihan, est reconnu pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique et biodynamique.
Accords mets-vin : cette cuvée se marie parfaitement avec des viandes (telles que du boeuf grillé, des côtelettes d'agneau, du porc rôti), des plats (ribs de porc, poulet rôti, plats à base de courge), des fromages (brie, fromages à pâte molle) et des desserts (clafoutis aux prunes).
Oeil
Rouge profond aux reflets violacés, indiquant une belle concentration
Nez
Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées, de menthe et de légères touches vanillées
Bouche
Attaque élégante et soyeuse, avec une prédominance de fruits frais. Les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une structure harmonieuse. La finale est persistante, marquée par des nuances épicées et une légère fraicheur mentholée
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
- Région
- Sud Ouest
- Appellation
- AOC Côtes de Duras
- Domaine
- Mouthes Le Bihan
- Culture
- Biodynamique
-
Millésime
- 2020
- Alcool
- 13°
- Température de service
- 13 - 14°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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Cette cuvée Vieillefont du Domaine Mouthes Le Bihan est un vin rouge de l'appellation Côtes de Duras, située dans le Sud-Ouest de la France. Ce domaine, dirigé par Catherine et Jean-Mary Le Bihan, est reconnu pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique et biodynamique.
Accords mets-vin : cette cuvée se marie parfaitement avec des viandes (telles que du boeuf grillé, des côtelettes d'agneau, du porc rôti), des plats (ribs de porc, poulet rôti, plats à base de courge), des fromages (brie, fromages à pâte molle) et des desserts (clafoutis aux prunes).