La Bergerie - VFD - Maison Clusel Roch
Maison Clusel Roch - VDF - La Bergerie
La cuvée La Bergerie de la maison Clusel-Roch est un vin blanc élaboré à partir du cépage Aligoté. Bien que l'Aligoté soit traditionnellement associé à la Bourgogne, cette cuvée est classée en Vin de France, offrant une expression unique de ce cépage.
Accords mets-vin : cette cuvée se marie parfaitement avec des viandes blanches (poulet rôti, dinde), des fruits de mer (huitres, crevettes grillées) ou des fromages (chèvre frais, comté jeune).
Oeil
Jaune pâle avec des reflets brillants
Nez
Arômes de fruits tropicaux, accompagnés de notes florales et d'une pointe d'agrumes
Bouche
Equilibrée, avec une belle fraicheur et une minéralité subtile, typique de l'aligoté
Cette cuvée illustre l'engagement de la maison Clusel-Roch à explorer et à valoriser des cépages moins conventionnels dans leur région, offrant aux amateurs de vin une expérience de dégustation distinctive.
Infos sur le vin
- Pays
- France
- Cépages
- Aligoté
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Vin de France
- Domaine
- Clusel Roch
- Culture
- Biologique
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 12,5°
- Température de service
- 8-10°C