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Vieilles Vignes - AOC Muscadet Sèvre & Maine - Domaine Cormerais
Domaine Cormerais - AOC Muscadet Sèvre & Maine - Vieilles Vignes
9,50 €
TTC
La Cuvée Vieilles Vignes 2021 du Domaine Bruno Cormerais est un Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie, élaboré à partir de vieilles vignes de Melon de Bourgogne.
Accords mets-vin : cette cuvée s'accorde avec des plats raffinés grâce à sa fraicheur et sa complexité comme les fruits de mer (huitres, Saint Jacques, langoustines), des poissons (en carpaccio, grillées ou en sauce légère), de la cuisine asiatique (sushis ou plats à base de citronnelle et gingembre), des viandes blanches (volaille rôtie) ou des fromages (chèvre frais, tommes douces).
Oeil
Couleur or vert, claire, reflets or vert
Nez
Complexe, subtil, arômes de fleurs jaunes, arômes d'agrumes, de fruits confitures, de fruits mûrs
Bouche
Attaque vive et fraiche, suivie d'une belle ampleur. La minéralité et l'acidité bien équilibrée mènent à une finale persistante et finale
Le Domaine Bruno Cormerais, situé dans le Vignoble Nantais près de Clisson, est reconnu pour produire des Muscadets expressifs et gourmands, reflétant fidèlement le terroir et le savoir-faire familial.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Melon de Bourgogne
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- AOC Muscadet Sèvre et Maine
- Domaine
- Bruno Cormerais
-
Millésime
- 2021
- Alcool
- 12°
- Température de service
- 8-10°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
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La Cuvée Vieilles Vignes 2021 du Domaine Bruno Cormerais est un Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie, élaboré à partir de vieilles vignes de Melon de Bourgogne.
Accords mets-vin : cette cuvée s'accorde avec des plats raffinés grâce à sa fraicheur et sa complexité comme les fruits de mer (huitres, Saint Jacques, langoustines), des poissons (en carpaccio, grillées ou en sauce légère), de la cuisine asiatique (sushis ou plats à base de citronnelle et gingembre), des viandes blanches (volaille rôtie) ou des fromages (chèvre frais, tommes douces).