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Anjou Rouge - AOC Anjou - Famille Denis
Famille Denis - AOC Anjou - Anjou Rouge
9,00 €
TTC
La cuvée Anjou Rouge du Domaine du Petit Clocher est un vin qui exprime bien la richesse et la diversité de l'Anjou. Avec sa belle structure, son fruité marqué, et sa fraicheur, il ravira les amateurs de vins de la vallée de la Loire. C'est un vin élégant et accessible, qui peut aussi se bonifier avec un peu de temps en cave, offrant ainsi une belle expérience pour les connaisseurs.
Accords mets-vin : il se marie très bien avec des plats tels que viandes rouges grillées ou rôties (comme un rôti de boeuf ou une entrecôte, charcuterie (terrine, pâté, jambon de pays), des plats en sauce à base de viande (comme un coq au vin iu un ragout de porc), des fromages affinés (comté, cheddar, roquefort) ou des grillades de légumes et des plats à base de champignons.
Oeil
Robe rubis profond
Nez
Des arômes expressifs de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise et le cassis, avec des notes subtiles de réglisse
Bouche
Vin veloutée, avec des tannins soyeux et une bonne intensité fruitée
Le Domaine du Petit Clocher se distingue par son approche respectueuse du terroir et de l’environnement. La famille Denis est attachée à la viticulture raisonnée ou durable, privilégiant des pratiques qui respectent les écosystèmes tout en produisant des vins de grande qualité. Ils cherchent à mettre en valeur le terroir d'Anjou, avec une production modeste mais pleine de caractère.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Cabernet Franc
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- AOP Anjou
- Domaine
- Famille Denis
- Culture
- Raisonnée
-
Millésime
- 2023
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La cuvée Anjou Rouge du Domaine du Petit Clocher est un vin qui exprime bien la richesse et la diversité de l'Anjou. Avec sa belle structure, son fruité marqué, et sa fraicheur, il ravira les amateurs de vins de la vallée de la Loire. C'est un vin élégant et accessible, qui peut aussi se bonifier avec un peu de temps en cave, offrant ainsi une belle expérience pour les connaisseurs.
Accords mets-vin : il se marie très bien avec des plats tels que viandes rouges grillées ou rôties (comme un rôti de boeuf ou une entrecôte, charcuterie (terrine, pâté, jambon de pays), des plats en sauce à base de viande (comme un coq au vin iu un ragout de porc), des fromages affinés (comté, cheddar, roquefort) ou des grillades de légumes et des plats à base de champignons.