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Le Rouge d'Eté - IGP Var - Domaine de la Font des Pères
Domaine de la Font des Pères - IGP Var - Le Rouge d'Eté
12,00 €
TTC
Le "Rouge d'été" est un vin rouge léger et aromatique produit par le Domaine de la Font des Pères, situé en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Mourvèdre, issu de jeunes vignes plantées sur les restanques bien drainées du domaine.
Accords mets-vin : ce vin léger et fruité s'accorde parfaitement avec ds plats estivaux tels que des salades composées, des grillades de viandes blanches ou de poisson ainsi que des fromages frais.
Récompense : 87/100 par Andreas Larsson (meilleur sommelier du monde en 2007)
Oeil
Couleur framboise, claire
Nez
Vin frais et fruité, aves des notes de fraises, de framboise et de cerise et quelques épices
Bouche
Léger et désaltérant avec une acidité bien équilibrée qui lui confère une belle fraicheur, tanins souples, rendant ce vin avec un joli degré de buvabilité (ce qui est à noter avec le cépage Mourvèdre), finale agréable avec une belle persistance fruitée
En somme, le "Rouge d'été" est un vin nature, léger et désaltérant, idéal pour accompagner vos repas estivaux ou pour être dégusté en toute convivialité.
Infos sur le vin
- Pays
- France
-
Cépages
- Mourvèdre
- Région
- Provence - Corse
- Appellation
- IGP Var
- Domaine
- de la Font des Pères
- Culture
- Vin nature
-
Millésime
- 2022
- Alcool
- 12,5°
- Température de service
- 13 - 14°C
- Potentiel de garde
- 5 ans
chat
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Accords mets-vin : ce vin léger et fruité s'accorde parfaitement avec ds plats estivaux tels que des salades composées, des grillades de viandes blanches ou de poisson ainsi que des fromages frais.
Récompense : 87/100 par Andreas Larsson (meilleur sommelier du monde en 2007)